テレビ朝日の番組「人生の楽園」 2018年2月3日(土) 18:00~18:30『釣り好きの魚料理店』 で紹介されていた「チョウギョタイゼン」。
筋金入りの釣りバカ鈴木伸生(ノブオ)さんが、56歳で学校の先生を早期退職して自宅を改装し、レストランを開業した話。
2018年2月3日放送 千葉・千葉市〜釣り好きの魚料理店〜|人生の楽園|テレビ朝日
放送から凡そ半年後、ついに行く機会が!元先生らしく誠実・実直・丁寧な料理で身体に優しい料理でした。そして、とにかく生き方が素晴らしいので、取り上げてみました。すばらしい!
ごちそうさまでした!